南京路步行街美食 古法糕点 "老三样" 制作方法

南京路步行街是上海的一条闻名中外的商业街，除了购物景点之外，这里还有许多地道美食值得一试。其中，“老三样”是当地非常受欢迎的传统糕点，包括八宝饭、糕点和藕粉糕。以下是制作这三种糕点的步骤和食材：

八宝饭是一道著名的传统糕点，以糯米为主要原料，再加入各种豆类和干果，营养丰富，口感软糯甜美。

食材：

• 糯米

• 红豆
• 绿豆
• 花生
• 莲子
• 桂花酱
• 冰糖

步骤：

糕点在中国传统糕饼文化中占有重要地位，南京路步行街上的糕点香甜可口，口感独特。

食材：

• 糯米粉
• 绿豆粉
• 红豆沙
• 芝麻
• 白糖
• 清水

步骤：

藕粉糕是南京路步行街上的另一道特色美食，口感绵密细腻，清香可口。

食材：

• 鲜藕
• 糯米粉
• 白糖

步骤：

制作这三款美食需要一定的耐心和技巧，希望你可以尝试制作并体验南京路步行街的地道美味！