探寻景德镇美食：吴记美食推荐

吴记是景德镇地道美食的代表之一，以其独特的口味和精湛的手艺吸引着众多食客。以下是吴记的一些特色美食推荐：

1. 碗仔煲

碗仔煲是景德镇的特色传统美食，汤汁鲜美，营养丰富，是当地人最爱的家常菜之一。吴记的碗仔煲以选料考究、调味独特而闻名，尤其以砂锅煲出的鲜美鸡汤为招牌。

2. 粉丝煲

粉丝煲是景德镇另一道经典美食，吴记的粉丝煲选用新鲜的海鲜或肉类，搭配当地独特的调味料，煲制而成，口感鲜美，香味诱人。

3. 鱼头米线

鱼头米线是景德镇的特色小吃，而吴记的鱼头米线更是别具一格。汤头鲜美浓郁，鱼肉鲜嫩，米线Q弹可口，让人回味无穷。

4. 酱香鸡

吴记的酱香鸡选用当地土鸡，采用特制的酱料腌制而成，经过炭火烤制，入口鲜嫩多汁，香气四溢。

除了以上几种特色美食之外，吴记还有其他许多经典菜品，每道菜品都有其独特的制作工艺和口味。如果有机会到访景德镇，不妨前往吴记品尝地道美食，体验当地特色美食的魅力。