来宾美食菜谱推荐

酸汤鱼是广西来宾地区的特色菜肴，口感清爽酸辣，非常开胃。主要原料包括新鲜草鱼、番茄、青笋、豆腐等。制作方法简单，可以尝试在家中制作。

食材：

• 草鱼 1条，约500克
• 番茄 2个
• 青笋 100克
• 豆腐 200克
• 辣椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 香菜 适量
• 醋、盐、味精、酱油 适量

做法：

来宾以鳝鱼资源丰富著称，鳝鱼煲是当地的特色美食。鳝鱼肉质细嫩，搭配土豆、黄豆芽等食材，入味鲜美。

食材：

• 鳝鱼 500克
• 土豆 2个
• 黄豆芽 100克
• 蘑菇 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒、盐、酱油、味精 适量

做法：

螺蛳粉是来宾当地的传统特色小吃，主要由螺蛳、粉条、辣椒酱等主料制作而成，是一道香辣美味的美食。

食材：

• 新鲜螺蛳 适量
• 粉条 适量
• 辣椒酱、豆豉、蒜末 适量
• 葱花、香菜、酱油、盐、味精 适量

做法：

以上是来宾地区的三道特色美食推荐，希望你尝试制作并享受这些美味！