扇贝肉怎么爆炒
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扇贝肉怎么做好吃视频
扇贝肉是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜食材,制作起来也非常简单。以下是一些制作美味扇贝肉的方法,你可以根据自己的口味进行调整。 材料: 新鲜扇贝肉 大蒜(切碎) 橄榄油 新鲜柠檬汁 新鲜香草(如欧芹、罗勒等) 盐和胡椒 步骤: 将橄榄油倒入平底锅中,加热至中高温。 将扇贝肉放入锅中,煎炸约12分钟,直到两面呈金黄色。 加入切碎的大蒜,继续翻炒30秒至1分钟。 倒入新鲜柠檬汁,用盐和胡椒调味。 撒上切碎的新鲜香草,翻炒均匀。 关火,装盘上桌。你也可以选择其他烹饪扇贝肉的方法,比如蒸、烤或生吃。只...