简易西红柿鸡蛋面的做法
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简易西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道简单又美味的家常菜,无论是手残档还是厨艺高手都可以轻松制作。下面是一个简易的食谱,让你在家也能享受美味的西红柿鸡蛋面。 材料: 面条:一把(可以使用意大利面、面条或手工面) 鸡蛋:2个 西红柿:23个,切成小块 大葱:1根,切碎 蒜末:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 橄榄油或食用油:适量 糖:少许(可选,用于调节酸甜度) 步骤: 将面条煮熟,根据包装上的说明时间煮熟。煮熟后捞起,沥干水分备用。 热锅,加入适量橄榄油或食用油,加入蒜末和...