黑米糕不用加面粉怎么做
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不用酵母泡打粉可以做发糕吗
不用泡打粉的黑米糕食谱黑米糕是一道传统的中国甜点,通常以黑米为主要原料制作而成,口感绵软,香甜可口。在传统的烹饪过程中,通常会使用泡打粉来增加蓬松度,但如果你想尝试不使用泡打粉的健康版本,也可以轻松做到。以下是一个简单的食谱,让你可以在家里制作不用泡打粉的美味黑米糕。 食材: 黑米 200克 糯米 100克 冰糖适量(约100克,可根据个人口味调整) 水 适量 食用油 适量(用于涂抹模具) 器具: 蒸锅或电饭煲 蒸模或适合的容器 制作步骤:1. 准备工作: 将黑米和糯米分别淘洗干净,泡水至少4小时或...