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探寻杭州河南美食之美杭州和河南是两个有着悠久历史和丰富美食文化的地方。这两个地方的美食相互交融，形成了独特的杭州河南美食文化。本文将带您探寻杭州河南美食的魅力，介绍一些具有代表性的美食和推荐的餐厅。1. 龙井虾仁龙井虾仁是杭州传统的名菜之一，以新鲜的龙井虾仁和绿茶炒制而成。这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，虾肉经过短暂的炒制后仍然保持了鲜嫩的质感，而龙井茶的香气则为其增添了独特的风味。推荐品尝地：杭州西湖景区周边的特色餐馆。2. 河南烩面河南烩面是河南省传统的特色面食之一，以其细腻的面条和浓郁的汤底而闻名。烩面的面条柔韧有...