阜阳的美食

阜阳特色家常菜

阜阳美食传统美食“蒸排骨”的做法阜阳是安徽省的一个地级市，以其丰富的美食闻名。其中，蒸排骨是阜阳人民喜爱的传统美食之一。下面是蒸排骨的做法。 猪排骨：500克 葱：适量 姜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 白胡椒粉：适量 米醋：适量 鸡精：适量 水淀粉：适量 1. 准备食材将猪排骨洗净，切段。葱切葱花，姜切成姜末。 2. 腌制排骨在猪排骨中加入少许盐、料酒和生抽，抓匀腌制十分钟。 3. 准备蒸料将葱花、姜末、白胡椒粉、少许盐、生抽、米醋、鸡精混合成蒸料备用。 4. 蒸煮排骨将腌制好的排骨...