苏式小龙虾

苏格兰鳌虾

探索苏格兰小龙虾：品种、烹饪与文化背景 苏格兰小龙虾：美食与文化之旅 苏格兰小龙虾：独特的海鲜美味与地方特色 苏格兰，这个位于大西洋沿岸的国家，以其丰富的海鲜资源而闻名，其中，独具特色的小龙虾成为了当地饮食文化的一颗璀璨明珠。这种小巧的甲壳类动物不仅口感鲜美，还承载着苏格兰海洋生态和地方传统。 苏格兰小龙虾，学名是欧洲螯虾（Crangon crangon），主要来自北海和波罗的海沿岸。它们的个头虽小，但肉质饱满，口感鲜嫩，尤其是它们的螯，富含蛋白质和微...